うどん屋とはうどんを専門的に提供する飲食店のことを指します。
うどんは出汁の効いたおつゆとうどん粉を主原料とした麺を主とした食べ物で、冷たい物や温かいもの、またトッピングも天ぷらを始め様々な種類があります。
お店の業態はセルフサービスや立ち食いスタイルなどがあります。
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うどん屋
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