DICTIONARY
用語集
DICTIONARY

用語集

ラーメン屋

ラーメンを専門的に提供する飲食店のことを指します。ラーメンはチャーシューやメンマ、味付け玉子など様々な具材の入ったスープと中華麺を主とした食べ物で、中国の麺料理をルーツにしていると言われています。